Cu o capacitate de 250 de persoane, ideal pentru evenimente festive, Restaurant Edelweiss ofera clientilor preparate din bucataria traditionala si internationala.
Hotel Silva dispune de un salon de restaurant clasic (Salon Cristal), cu 120 de locuri si un salon multifunctional (Salon Rubin), cu 300 de locuri si terasa. Specialitatile culinare apartin bucatariei traditionale si celei internationale.