|
|
|
Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Slatina - Cazare lângă Cofetaria Atletul Albanez din Slatina
Slatina, Judetul Olt
Situata pe strada Dinu Lipatti nr. 25, Slatina. Reprezinta cea mai veche firma privata din Romania si singura pe timpul regimului comunist. Retetele si meseria de cofetar-bragagiu au fost transmise din generatie in generatie, intr-o familie de albanezi stabiliti in Slatina acum aproape 300 de ani, care isi pastreaza limba, traditiile si religia musulmana. Retetele casei sunt: braga, inghetata, halvita, baclavaua, citronada, sarailii. Povestea numelui cofetariei o spune chiar actualul proprietar, Hashim Memish: "Prin 1913, o echipa de luptatori turci, trimisi in Germania, la curtea Kaiserului, de sultanul Abdul Hamid al II-lea, a trecut prin Slatina. Ajunsi aici, ca sa se distreze, cel mai voinic dintre ei a lansat o provocare localnicilor. Singurul care a indraznit sa-i accepte provocarea a fost unchiul meu, Sabit Memish, fratele cel mare al tatalui meu, o namila de arnaut. Dupa ce s-au luat la tranta si s-au luptat cat s-au luptat, unchiul meu l-a doborat pe turc si si-a incasat premiul. Banii nu i-a pastrat insa pentru el, ci i-a donat municipalitatii, in scopuri caritabile", deoarece religia le interzice musulmanilor pariurile, dobanda si profiturile din jocuri de noroc. Primaria Slatinei a apreciat gestul caritabil si a hotarat sa adauge la denumirea firmei Memishilor si cuvintele "Atletul albanez", "ca sa se stie ca suntem albanezi si nu turci, asa cum ne tot spunea lumea". De-a lungul timpului, numeroase personalitati au trecut pragul pravaliei: Eugen Ionescu, Ion Minulescu, Nicolae Iorga, Charles de Gaulle, Amza Pellea, Nicu Constantin, Doina Badea, Dan Puric, Gheorghe Hagi, James Rosapepe (fost ambasador al Statelor Unit) etc., dar si Nicolae Ceausescu, pe vremea cand era ucenic la o cizmarie din oras, aflata chiar vizavi de cofetarie.
Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Slatina
|
|
|
|
|
| Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Slatina
Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Slatina
|
|
|
|
|
|
Cazare lângă Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Cazare Slatina
Promovati Romania
publicati atractii turistice
Cofetaria Atletul Albanez din Slatina Slatina |
|
|
|
|